Naše točená piva

ROZHOZEC VIŠEŇ

"Višňový ležák 12°/ 3.9% ABV"
Pěkné prolnutí českého ležáku se sladkou a kyselou třešní. Není příliš sladké s vyváženým sladovým dozvukem.

PORTER

"Tmavý ležák 19°/ 8% ABV"
Tmavý jako hřích a svůdný jako všechny dobré hříchy, navýšený o žlutohnědou pěnu. Vůně po tmavé čokoládě a horkém karamelu. Chuť kopíruje vůní, je jemná a lahodná, s dokonale zahřívajícím alkoholovým zábleskem na konci.

REŽNÁ BÁRA

"17° IPA / 7% ABV"
Režná Bára je svrchně kvašený světlý speciál typu IPA. Je nebezpečně silná a nebezpečně pitelná! Voňavé citrusové plody, osvěžující a plné tělo, dlouhý hořký dozvuk se suchým koncem.

CORNEL RED ALE

"Červený Ale 12°/ 5% ABV"
Nefiltrované, nepasterizované, svrchně kvašené pivo britského typu “ALE”. Pivo střední tmavosti načervenalé barvy, chuťově vyzrálé. Při vaření se používá různý poměr sladů a kvasnice s vrchním kvašením, typické pro tento typ. Pivo má typickou chuť britských “ejlů” a přinášíme Vám ji bez nutnosti navštívit anglické “PUB-y”.

LUCKY BASTARD IPA

"IPA 15°/ 6.7% ABV"
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce karamelkové, se střední až vyšší hořkostí a citrusově (grepy, citronová kůra), lehce bylinně a pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je citrusově chmelové, toustové, lehce karamelkové, lehce pryskyřičné.

LUCKY BASTARD

"Každý týden jiný druh piva, zeptejte se prosím obsluhy"
Založen mladým manželským párem, Janem a Lucii. Pojmenovali se „Lucky Bastard“, protože, jak Lucie říká, presně to je její manžel, protože má jí. Dělají skvělé pivo.

FLYING CLOUD IPA

"IPA 13°/ 5.5% ABV"
IPA(India Pale Ale) z pivovaru Visoký Chlumec na Sedlačansku je svrchně kvašené speciálni pivo, při jehož výrobě používáme metodu studéneho chmelení aromatickým odrůdani chmelů Amarillo a Cascade. Díky metodě studéneho chmelení získává pivo velmu untenzivni chut, vůni a hořkost. Mimo typichýh vlastnosti piv ALE ( vůně květin, rozinek, peckového ovoce) ucítíte v jeho vůni i chuti také inenzivni chmelové aroma s nádachem citrusů a mandarinek.

BERNARD DARK LAGER

"Tmavý ležák 12°/ 5.1% ABV"
Vyrobeno se 4 různých druhů sladů. Náznaky kouře, lékořice, čokolády a kávy .. Velmi hladké s plnou chutí. Sladká sladová chuť s mírně nahořklým chmelovým dozvukem.

KINGSWOOD CIDER

"Jablečný Cider 4,5%"
Pokud je pro vás víno moc silné, pivo moc hořké a limonády moc sladké, tak tu máme v naší nabídce kingswood cider –lehký, zlaté barvy s jasnými „šumivými bublinkami“. Cider má vůni sladkých zelených jablek s bijící se sladkou a mírně kyselou chutí.

OPAT ČOKOLÁDOVÝ

"Speciální tmavý ležák 13°"
Tmavě hnědé, skoro černé pivo jantarovou pěnou. Chuť čokolády s příjemným aroma. Násládlá a výborná chuť kakaa přesto zůstává krásně hořká. Velmi zajímavé pivo.

LOBKOWITZ PREMIUM ALE

"American Pale Ale 12°/ 4.4% ABV"
Jasná oranžová barva s dobrou trvale bílou pěnou. Vůně: chléb, karamel, lesní plody. Chut citrusů, karamelu a trávy. Středně plné, středně sycené a mírně hořké pivo.

BIZON - KAROLÍNA SVĚTLÁ

"Světlý ležák 13°/ 5.1% ABV"
Světlé pivo plzeňského typu řazené mezi speciály. Vychází ze světlého sladu a jsou v něm použity výhradně žatecké chmely.

KONRÁD

"Světlý ležák 12°"
2013 World Beer Awards – nejlepší ležák českého typu. Barva: zlatá střední. Pěna vysoká, držící, kroužkující. Vůně: klasická pivní, chmelově sladová, příjemná. Chuť: vyvážený a velice pitelný ležák s příjemným řízem a plným tělem, vyvážená hořkost a příjemný chmelový dozvuk. Pivo je navíc výborně ošetřené.

BERNARD BOHEMIAN LAGER

"Světlý ležák 12° 4.9% AB "
Tento nepasterizovaný světlý ležák je pivo s vyváženou hořkou chuťí v harmonii s chutnou plností, chmelovou vůní a bohatou pěnou.

FALKENSTEJN AMBER

"Polotmavý ležák 12o / 4.8% ABV"
Čisté hluboce jantarové pivo s bohatou pevnou pěnou béžové barvy. Aroma je sladové karamelové, dále pak ucitíte pražené mandle , vanilku, některé druhy ovoce a čokolády s karamelovým dozvukem.

KRAKONOŠ

"Světlý ležák 11°/ 4.3% ABV"
Tento ležák je lehce krémový se spoustou čistých sladkých poznámek. Spousta aromatické chmele s náznaky sena a květin.

KLÁŠTER

"SVĚTLÝ, nepasterizovaný 10°"
Je nepasterizované, středně prokvašené pivo s odpovídající střední plností, jemnou hořkostí a středním řízem. Chuť je čistá s chmelovým aroma.

MERLIN ČERNÝ

"Tmavý ležák 12°"
Merlin je výjimečný ležák, který lze pro jeho velmi tmavou barvu označit za opravdu černé pivo. Náš sládek jej vaří podle speciální receptury a při jeho výrobě používá vedle tří druhů sladu, křišťálově čisté vody z hlubinného jezera a kvalitního chmele rovněž pražený ječmen. Výsledkem je magická kombinace chutí s výraznou hořkostí připomínající stout, kterou ocení každý opravdový znalec.

BAKALÁŘ HONEY

"Speciální ležák 14°"
Medový speciál bohaté chuti s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu. Speciální medové pivo bylo uvařeno v tradičním pivovaru v Rakovníku z pitné vody, ječných sladů, chmele a medu. Kvasilo ve spilce v otevřených kádích a leželo ve sklepě 60 dní. Obsah alkoholu 5,8%

MODRÁ LUNA

"Borůvkový ležák 12°"
Světlý ležák s příchutí borůvky, vyrovnané plné chuti. Borůvkové aroma je způsobeno přidáním lihového borůvkového macerátu. Příchuť není tak razantní, aby znehodnocovala chuť piva, které je uvařené pouze z moravských surovin. Vynikající pro dámy, ale i pány.

VELEN

"Pšeniné 12°"
Svrchně kvašené pivo anglického typu, jantarově zlaté barvy, středně veliké krémové pěny. Vůně po sladu, chmelu a trávě. Chuť je plná karamelu a příjemně nasládlá.

DÉMON

"Polotmavý ležák 12°"
Tento světlý speciální ležák je vařený podle receptu mnichů z kláštera u Mnichova. Jantarový mok má sladší, karamelovou chuť a sladší vůni.

PRIMÁTOR WEIZEN BIER

"Weizenbier 12° / 4.8% ABV"
Vítěz "The best Bavarian weizenbier 2016" na World Beer Awards. Barva je zakalená zlatá s velkou bílou pěnou. Chutná po citrusech, koření a pšenici se sladovým dozvukem.

PBM

"BEER Real Deal Ale IPA 13°"
Vytvořené výhradně pro pražské pivní muzeum. Toto hořké pivo je Real Deal. Má plné tělo a hořkou chuť sladů, která vyvažuje dokonale proti chuti citrusů, borovice a pikantní byliné známky chmele. Vynikající IPA.

MATUŠKA

"Každý týden jiný druh piva, zeptejte se prosím obsluhy"
Pan Matuška, jeden z nejvíce pokrokových a progresivních sládků v ČR. Martin Matuška je živoucí legendou, a spolu se synem Adamem vytvářejí piva, která pokládáme za nejlepší. Některé z jeho piva patří - Zlatá Roketa 17 ° IPA / Apollo Galaxy 17 ° APA / Raptor 15 ° IPA

PILSNER URQUELL

"Plzeňský ležák 12°"
Plzeň je prostě Plzeň :-)

BIZON

"Každý týden jiný druh piva, zeptejte se prosím obsluhy"
Rodinný mikro-pivovar produkující velmi inovativní a vzrušující piva. Jeden z oblíbených pivovarů v této zemi, který musíte zkusit.

ÚNĚTICKÉ

"Světlý ležák 12°"
Únětická dvanáctka je nazlátlé barvy, spíše tmavšího odstínu s bohatou pěnou. Hořkost je výrazná s delším intervalem doznívání. Ve vůni se uplatňuje sladová a chmelová složka. V případě nefiltrovaného piva dominuje pivu vůně kvasničná. Dobré nasycení piva oxidem uhličitým, který přirozeně vzniká kvasným procesem, navíc dává nápoji ostrý říz.

ŽATEC BARONKA

"Speciální světlý ležák 13°"
Světlý speciální ležák se zlatým tělem a aroma po senu a lískových ořeších s lehkou, medovou nasládlostí. Pivo bylo pojmenováno na počest Baronky Ulriky Von Lewetzow, celoživotní lásky Wolfganga Goetheho.

RYCHTÁŘ RATAJ

"Světlý ležák 13°/ 5% ABV"
Rychtář Rataj je čtyřikrát chmelený ležák, při jehož výrobě se používá speciální odrůda aromatického chmele a také metoda tzv. „chmelení za studena“, kdy se chmel přidává do piva dodatečně až v průběhu jeho dokvašování v ležáckém sklepě. Výsledkem je aroma čerstvého chmele, skvěle vyvážená chuť se sladovou plností a svěží intenzivnější hořkostí, to vše doplněné velmi dobrým řízem.

4 lokality k vašim službám!

Malé Náměstí 2

Najdete nás: Male Namesti 2, Praha 1 Booking: +420 775 328 117 12:00 – 01:00 ever...

Dlouhá 21

Najdete nás: Dlouhá 21, Praha 1 Rezervace: +420 608 572 244 12:00 – 02:00 everyda...

Smetanovo nábřeží

Najdete nás: Smetanovo Nabrezi 22 Booking: +420 732 330 912 11:00 – 02:00 everyd...

Náměstí míru

Najdete nás: Náměstí Míru, Americká 341/43, Praha 2 Booking: +420 775 994 698 15...

Náš příběh začíná u piva!

Před dvanácti lety byla v Praze, hlavním městě piva, zastoupena jen hrstka českých piv. Vzali jsme kapitál, strávili nějaký čas v městech a vesnicích čech a hledali nejlepší regionálních piva. Naším snem bylo, aby všechny tyto malé i velké pivovary byly i v praze. Proto jsme založili Prague Beer Museum, místo které přináší ta nejlepší piva která jsme našli. Bez základu a infrastruktury, bylo složité vytvořit první hospodu v Praze s 30 českými točenými pivy.

Jedno z piv bychom ani neměli nebýt návštěvy přítele sládka u své dívky. Pokud se nerozejdou, budeme mít své pivo.

Již od skromných začátků, jsme se setkali s velkým úspěchem. Máme čtyři hospody, které jsou jedněmi z nejlepších míst pro turisty a českým milvníky piva, kteří hledají velký výběr a kvalitu piv. Ale náš příběh ještě není u konce. To je jen začátek. České pivo je známé po celém světě, a to z dobrého důvodu. Plánujeme otevření dalších Prague Beer muzeí v celé Evropě, aby celý svět poznal co je to české pivo.

Není jednodušší zajít k nám, než cestovat po všech pivovarech? Koneckonců, je to všechno o pivu.

Praha - hlavní město piva!

Česká republika je známá po celém světě svými pivy. Je to jen více než nápoj, je součástí kultury Čech, je to vášeň. Vedle světově proslulých velkých značek, země oplývá i Minipivovary a česká domácí piva se objevují každý den. Aby nové pivo usplo, musí vedle již tradiční kvality přinést i inovace.

Pivovarské muzeum přináší našim zákazníkům výběr z nejlepších piv.

Máme 30 píp s 30ti nejlepšími pivy.

Snažíme se držet krok s nejnovějšími pivními trendy, a často aktualizujeme naši nabídku piva.

Žijeme na sociálních sítích!

Zkoukněte naše sociální sítě! Ohodnoťte nás, lajkujte a komentujte. Pro naše přátele máme vždy něco extra.